釜玉うどん

丸亀製麺のうどんが恋しくて、なんちゃって作っちゃいましたヾ(≧∇≦*)ゝ

生協の讃岐うどんで、温玉作って(=^▽^=)

今日の目玉は、揚げをフライパンでカリカリにして、おかか、ネギ、出汁つゆ投入(*^ー^)ノ


茹で上がったうどんに、温玉絡めて、ワカメと温玉、味付けした揚げをトッピングして出来上がりヾ(≧∇≦*)ゝ


揚げにシッカリ味を付けたので、このままでOK(*^-^)b


シッカり美味しくいただきました(*^-^)b