2009年06月11日

焼きなす♪

久しぶりにグリルで丸焼きしましたぁヾ(≧∇≦*)ゝ

氷水につけて皮をむいて、ダンナはん帰って来るまで冷やしておきましたぁv(^-^)v

た〜っぷりの生姜とお醤油で、いただきましたぁ♪

ナスはカラダを冷やすので、暑い夏には理にかなった食材です。
コレにカラダを温める生姜をプラスすればたくさん食べても大丈夫です(*^-^)b

と、都合の良い解釈してますヾ(≧∇≦*)ゝ

旬のモノを戴くコトは意味がちゃぁんとあって、それらの恩恵を受けて生かされているのだなぁと思うようになりました。


イロイロ手を掛けて調理したものを戴くのももちろん好きですが、シンプル調理で戴くのも大好きです♪

まぁ、料理しない口実でもありますけどぉヾ(≧∇≦*)ゝ



本日、最後の坦々麺(ノ_・。)

また、頼んじゃいそうな気配(^_^;)
ご希望の方いらっしゃいますかぁ?
まだ直ぐには注文しませんが、それでも良いよぉという方お知らせくださぁいo(^-^)o
みんなで頼めば、送料安く済むし 笑


なぁんて、いないかな(^_^;)


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Posted by しばわんこ♪ at 21:37│Comments(3)んまんま♪
この記事へのコメント
家の食卓にナスがあがることはないのでうらやましぃーーーー

嫁さんが大のナス嫌い…ゆえに食卓に出ることはない^^;

食べたければ自分で自腹で買ってきないさいと言われてます。笑

焼きナス美味しそうぉ~♪
Posted by かずやんかずやん at 2009年06月11日 21:43
やきなす・・美味しそうですね(^^)

大好きですが 皮が上手に剥けません^^; 

食べたくなりました~♪♪
Posted by あびあび at 2009年06月11日 21:56
かずやんさん♪

 ナス料理、大好きですよぉ~^^
 シンプルから、こってりまでバリエーション豊富ですし♪
 
 嫌いな方も多い食材ですけどね^^;


あびさん♪

 わたしも、実ごとはいじゃう時あります^^;
 でも、皮ついていても美味しいので、あまり気にしませぇ~ん♪
Posted by しばわんこ^^ at 2009年06月12日 09:53
 
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焼きなす♪
    コメント(3)